トークならおまかせ！ かたり職人　小笠原 聖

先月の４日に初めて出演させてもらった、

Ｊ：ＣＯＭかながわセントラルの「Ｊ：ＣＯＭでよかった」に

また出させてもらう事が決まりました。

来週の火曜日、１２月８日の夜８時から１時間の生放送です。

簡単に番組の内容を説明すると、Ｊ：ＣＯＭで見られる魅力的なコンテンツについて

その分野の通（オタク）が語りまくる！！という番組。

前回の時は、「フジテレビＯＮＥ・ＴＷＯ・ＮＥＸＴ」の特集で

フジテレビでの往年の人気番組について喋らせてもらいました。

来週の出番では、僕の得意な「鉄道ネタ」になるそうです。

前回と同じような構成であれば、１時間の生放送のうち

半分の３０分は僕が出る事になるはず。

チャンネルが見られる地域の方には、ぜひテレビでみてもらいたいんですが、

番組サイトでは、生放送の時間に合わせてライブ配信します。

http://www.mediatti-ch.com/yokatta/index.html

メールも受け付けますので、ぜひ、生放送に参加して下さい！！

いまや日本の「国民食」と言っても過言では無いラーメン。

寒くなってくると、ますます恋しくなりますよね～。

そこで、昨日から１週間のＪＣＮ「はっぴる」はラーメン特集！！

といっても、ただのラーメンではありません。「個性派ラーメン」ばかりを集めてお送りします。

僕が行ってきたのは、ＪＲ総武線・幕張駅から徒歩７分ほどのところにある「辰巳ラーメン」

ラーメン好きの方なら「あ～、あの店ね！！」と分かるかも。

ちなみにこのお店、ＴＢＳでやっていたドラマ「ぼくの妹」で登場していて、

長澤まさみさんとオダギリジョーさんも、ここのラーメンを食べたんです。

ここの特徴は何と言っても、鶏だけを使って独自の方法で作った濃厚なオリジナルスープ。

カルシウムやコラーゲンも豊富です。

そのオリジナルスープを存分に楽しめるのが塩ラーメン。

はっきり言って、この一杯はカルチャーショックでした。

スープを一口飲んだら、その味の繊細なこと・・・。

それでいて、飲んでいくうちにクリーミーさと野菜の甘みが伝わってきます。

他のラーメンはスープまで全部飲まない、という方も残さずいける味です。

このほかにも、同じ鶏のスープを豚骨風にアレンジした「とんこつ風醤油ラーメン」、

韓国風の「味噌チゲラーメン」も頂きました。それぞれに、面と太さも違い、

それぞれのスープの味を最大限に引き出せるための工夫を惜しまない、

そんなご主人の「こだわり」が伝わりました。

あまりの美味しさに、塩ラーメンの後のラーメンは写真を取り忘れました（笑）。

これほどまでにこだわり抜いたラーメン・・・その秘密は、ご主人の経歴にもありました。

なんと、ご主人は和食の世界で３０年も腕を振るった元板前さん。

その情熱と探求心は、お話を伺っていると、激しいくらいに伝わってきます。

「本物の味が分かる人に食べて欲しい」とご主人が語るこだわりスープ。

我こそは、という方、遠くまで足を運ぶ価値はありますよ！！

今日は、ＴＯＫＹＯ　ＦＭの泊まり勤務の後、イベントのお仕事に行って参りました。

皆さんは、ＮＨＫ－ＢＳ２で放送している韓国ドラマ「イ・サン」をご存知ですか？

イ・ビョンフン監督をはじめとする「チャングムファミリー」が集結し、

総制作費２００億ウォン（日本円で１６億円）をかけた大作時代劇。

韓国では最高視聴率３８・９％を記録した作品なんです。

そのＤＶＤ－ＢＯＸの第一弾が１２月２３日に発売されるのを記念して

抽選で選ばれたファンの方を集めた「ファンの集い」が開かれ、

僕が司会を務めさせて頂きました。

僕も司会をするにあたって、第１話からの作品を見させてもらいました。

朝鮮王朝史上最も愛された偉大な王へと成長するイ・サンの波乱に満ちた人生を

幼少期からの友情や純愛ストーリーを織り交ぜながらドラマチックに描いた

ヒューマンストーリー。壮大な人間ドラマは、ハラハラドキドキの展開、

そして感動の連続で、ついつい引き込まれちゃいました。

さて、今日のイベント、第１部はトークショーとクイズ大会です。

３００人ほどの「イ・サン」ファンの方をお招きして行われたんですが、

ゲストに来て頂いたのは、吹き替え声優をされているお二人。

主役のイ・サン（イ・ソジン）を担当されている川島得愛（とくよし）さん（右）と、

ソン・ソンヨン（ハン・ジミン）を担当されている花村さやかさんです。

お二人には、吹き替えの際のエピソードや、役作りで苦労した点などを聞いたほか

ステージ上で実際にアフレコの実演をして頂きました。

台詞だけでなく、息づかいや言葉への感情の込め方など

間近で見ると、様々な工夫をされている事がよく分かりました。

そして、ドラマのクライマックスシーンを再現してもらうと、

観客の多くの方が涙・・・僕も大感動でした。声優さんって、本当にスゴイ！！

そんな川島さんと花村さん、とても優しい方で終始和やかに

ステージを盛り上げて下さいました。本当にありがとうございました！！

また是非ご一緒したいなぁ。

そして第２部は会場を移して、韓国料理を楽しんで頂きながらの大抽選会。

出演者や監督さんのサインなど、豪華賞品が次々に登場して大盛り上がりでした。

それにしても、ファンの皆さんのエネルギーは凄いです。

ほとんどが、人生の先輩の奥様方だったんですが、

まるでアイドルのコンサートのような熱気。

更に第１部では、スタッフさんが一生懸命に作った名場面カルトクイズを出題したんですが、

いとも簡単に全問正解されちゃいました（笑）

何だか、今回の仕事を機会に韓流ドラマの魅力にもっとハマっちゃいそうです。

突然ですが、あなたは初対面の人のドコを気にしますか？

目、顔、スタイル（？）など、人それぞれだとは思いますが、

知らぬ間に気にしているのが「清潔感」

そして、その清潔感を左右するのは「皮脂」なんです。

先週土曜日・日曜日に放送したＢＳ－ＴＢＳ「教えて　からだのミカタ」では、

その「皮脂」に注目しました。リポーターとして、僕も体を張ってリポートしてきましたよ。

まずは、顔の皮脂の量を調べてもらうために、都内の「私のクリニック目白」で

平田雅子先生にチェックしてもらいました。マイクロスコープを顔に当てるだけで

水分・油分やシミの状態などが分かるんです。

肌を良い状態に保つ方法を教えてもらったんですが、意外と簡単なんですよ。

しかも、チェックをしてもらった平田先生、

本当にお肌はキレイなんです！！スタッフ一同「さすが！！」と納得しました。

続いては新宿にある「オザキクリニック」へ。

こちらでは、小崎有恒先生に僕のある部分を見てもらいました。

顔を見てもらったら、次に見てもらうのは・・・。

はい！！頭皮の状態を見てもらいましたよ。

普段の頭の洗い方が大きなポイントになるとの事なんですが、

はっきり言って無惨な結果が待っていました（泣）。

僕も今まで全く知らなかったのですが、皮脂が多いと、

さまざまなトラブルを引き起こす可能性があるんです。

更に、上手に皮脂をケアすることで、なんと「10歳若返る」と言われているんだとか。

つまり、皮脂をコントロールする事で、若々しく清潔な印象をキープする事が出来るんです。

番組では、簡単なチェックであなたの皮脂の状態を確認する事が出来ます。

この週末に再放送がありますので、ぜひぜひご覧下さい。

ＢＳ－ＴＢＳで、あす２１日（土曜日）の１８：００～１８：３０、

あさって２２日（日曜日）の２１：３０～２２：００に放送です。

もし見られないという方は、番組ホームページからも動画が見られます。

http://top.dhc.co.jp/contents/health/mikata/index.html

こちらのアドレスからアクセスしてみて下さい！！

このところ、すっかり寒くなってきましたね～。

僕の部屋も寝る時にはハロゲンヒーターと加湿器がフル稼働しております。

でも、体を温める方法は外からとは限らない！！

そこで昨日から１週間のＪＣＮ「はっぴる」は、この時期美味しい

寒い地方の郷土料理が食べられるお店を特集します。

僕がおじゃましたのは、ＪＲ千葉駅から徒歩２分。

駅前のビルの８階にある、北海道料理のお店

その名もズバリ「北海道」千葉駅前店です。

店に入ると、いきなりお酒の壁がお出迎え！！

酒蔵をイメージした宴会場や個室で北海道の地酒も楽しめるんです。

まず頂いたのは、北海道の食材の王様「カニ」

生タラバガニのお刺身です。

いや～、見た目にも美しい！！透き通った身を口に入れると、

上品な甘みが口いっぱいに広がります・・・。

１皿６９８０円とお値段はしますが、年末にこれくらいの贅沢も良いのでは？

続いては北海道の有名な伝統料理「石狩鍋」（１人前１２３９円）

鮭のぶつ切りの他、鮭の白子、じゃがいも、白菜、ごぼう、豆腐、えのきなどが入った

味噌仕立ての鍋。塩引きしない生の鮭を使っているので、身がジューシー。

味噌仕立てのスープには野菜の甘みがよく溶け出していて、体が芯から温まります。

そして最後は、最近の「新」ご当地メニュー。

札幌を中心に大人気の「ラーメンサラダ」（８８０円）です。

野菜がたっぷりでボリューム充分。一皿を仲間で取り分けて食べるのが楽しいですよね。

食べるときには、全部を豪快にかき混ぜて頂きます。ちょっと太めのゆで麺と

マヨネーズソースがよく絡んで、いくらでも食べられちゃいます。

豪華なタラバガニも良いけど、こういう味を食べると何となくホッとしちゃいますよね（笑）

何と言っても北海道は食材の宝庫。僕も大学時代を北海道の旭川市で過ごしたので

懐かしい北海道の味・・・と言いたかったのですが、懐かしいというより新発見の味でした。

もちろん、この時期は忘年会にもオススメですよ。

更に！！１１月末まで「はっぴる見たよ」と言った方は、お鍋メニューが半額になりますよ。

予約はお早めに！！

昨日に続いて、今日も千葉県でのお仕事に行って参りました。

千葉の新浦安で行われた

「千葉県ケーブルテレビ杯　千葉県少年サッカー３年生大会」の

実況を担当させて頂いたのでございます。

千葉県内・参加１８１チームの頂点を目指しての戦いは今日、

準決勝と決勝が行われて、柏市の「柏イーグルスＴＯＲ'８２」が見事、優勝しました。

１５分ハーフで行わるゲーム、少年サッカーと聞いて侮ることなかれ！！

プロもビックリのミドルシュートあり、スピード感溢れるカウンター攻撃あり、と

白熱した試合が展開されました。そして白熱していたのは選手だけじゃないようで・・・。

グラウンドの外には、カメラを構えて声援を送る保護者の皆さんがズラ～リ！！

これなら、放送もたくさんの人が見てくれる事でしょう（笑）

この試合の模様は、ダイジェスト番組として

千葉県内１４のケーブルテレビで、１２月１１日～１月６日に放送されます。

もちろん僕が準決勝・決勝計３試の実況、そして優勝インタビューもしています。

それぞれの放送予定は、大会のホームページでチェックして下さい。

http://www.cnc.co.jp/chibaken/

週末の大きな仕事が２つ終わって、ちょっと一息。

今日は早朝から千葉の幕張に行っておりました。

関東ブロック１都８県の緊急消防援助隊などが参加した

「平成２１年度緊急消防援助隊　関東ブロック合同訓練」の進行を務めてきたんです。

今回の訓練では、初めての試みがいくつか行われました。

特に、従来の「シナリオ型訓練」ではなく、実際に現場に行ってみないと

被害状況が分からない「ブラインド型訓練」を取り入れ、実際の災害に

即した訓練となっています。こちらは、状況を説明していく役割と、

現在どういった活動をしているかを説明する役割があったわけです。

原稿量も２００ページ以上・・・でも、問題は他にありました。

それは朝から強まった雨と風、というより「暴風雨」

僕たちがいた本部テントと、来賓用のテント席も・・・。

椅子と机が飛ばされ、この状態に。

本部席もビニールシートで応急処置をしてもらい、

僕たちはカッパを着ての進行となりました。

写っているのは、僕と一緒に進行を務めたチバテレビの中野涼子アナ。

って、この写真だけだと誰だか分からない（笑）

挙げ句の果てには、「現在は～の救助訓練を・・・」というアナウンス以外に

「先ほど、千葉市に竜巻注意情報が出されました」という"本物"の情報まで

アナウンスする事態になってしまい、なんともリアルな災害救助訓練になりました。

それでも、午後になると天気も回復。

マンションなど高層階からの救出を想定した訓練や・・・

防災ヘリコプターを使って空中から水をまく消火訓練。更に・・・。

地上からの放水訓練と、その模様は迫力満点！！

更に実際に車が衝突したところを再現したり、

模擬列車を用意したりして、より実践的な場面を作っての救出訓練も緊張感がありました。

何気なく毎日を過ぎしていると、明日も当たり前のように過ごせると思いこんでいる気がしますが

有事に備えて活動をしている方がいることを、忘れちゃいけないですね。

ちなみに参加した皆さんは、現在も訓練を続けています。

１日訓練を行って疲れた体で「野営訓練」、つまりテントを張って

明日の朝まで過ごすのだそうです。これも、実災害を想定しての事。大変だぁ～！！

今年初めて「忘年会」の誘いが来ました。

今年の春からＪＣＮでやっているグルメ番組「はっぴる」の忘年会の話。

普段からスタッフさんは、いろんなお店と連絡を取っているわけで、

「早めに予約した方が良いですよ～」なんて話にもなるんでしょうね。

そんな番組が選ぶ店だから、美味しい物が食べられるんだろうなぁ・・・と、

勝手に期待しています（笑）。まあ、１ヶ月近く先の話ですけどね。

そんな「はっぴる」、今日からの１週間はお得なランチのお店を特集します。

僕は韓国料理のお店に行ってきました。

なぜか、この番組で僕が行く先は韓国料理のお店が多い・・・。

おじゃましたのは、京成線の千葉中央駅から歩いて１分、

「韓国料理　ＭＯＩＳＥ」ＭＯＩＳＥとは、「集まる」という意味だそうです。

全てソファ席のゆったり出来る店内で頂けるのは、人気の日替わりランチ。

この日はヘザンチゲ（解腸スープ）、牛肉の他に白菜、まめもやし、

春雨、卵などが入っていて、タンパク質とミネラルが豊富。

体に残っているアルコールを分解してくれる効果があって

二日酔いにも良いらしいです。

ご飯・サラダと小鉢が付いて、なんと５００円！！激安です。

普段７８０円のランチメニューを、日替わりで１品ずつ５００円にしているんだそうで、

日によってはカルビクッパなども５００円になっちゃうそうです。

美容と健康にも効果ありのランチは女性にも大人気です。

さらに他にもオススメランチが。

こちらは、「海鮮石焼き辛ラーメン」１日限定５食です。

面が太めなのにスープをよく吸って、食べ応えも充分。

値段は６８０円ですが、もう１００円出してライスを付けるのがＧｏｏｄ！！

一方、夜のメニューからは大人気メニューの「サムギョプサルセット」。

豚の三枚肉を溶岩石で焼いてサニーレタスに包み、

ネギサラダ、青唐辛子、ニンニク、焼きキムチなどと一緒に頂きます。

溶岩石で焼く間に、遠赤外線で中までふっくら、余分な油が落ちるから

食べやすくて、どんどんいけちゃいます。

そして、この店はシメのデザートにも名物があります。

普段はアツアツの料理を入れている石焼鍋を凍らせた、変わり種アイス。

その名も「石焼アイス」

アイスクリーム、トッピング、ソースをそれぞれ選び、食べる直前に混ぜるというもの。

この日は、バニラアイスにフローズンフルーツ（いちご・キウイ・バナナ）とコーンフレーク、

仕上げにブルーベリーソースにしてもらいました。

辛いものをたっぷり食べた後の口が、一気に氷点下に！！

これは見た目以上に美味しいです。行ったら、絶対に食べてみて下さい。

そして今回も番組を見た方への特典があります。

今日から１週間、お店で「はっぴる見たよ」と言ってもらえれば、

ランチの方には血液サラサラ効果もある「健康酢ドリンク」（￥２００）を１人１杯サービス、

ディナーの方には、なんと先ほどの「石焼アイス」（￥７２０）を１組に１個サービスしてくれます。

美容にも健康にもお財布にも嬉しいお店、ぜひお試しあれ！！

先日の日記に書きました、ＢＳ－ＴＢＳ「教えて　からだのミカタ」ですが、

僕の出番は今度の土曜日、１１／１４（土）の１８：００から。

テーマは「１０歳若返る皮脂ケア」です。

このほか、再放送も３回あります。

１５日（日）２１：３０～、２１日（土）１８：００～、２２日（日）２１：３０～。

体を張ってきた僕のリポートもありますので、是非、見て下さいね。

番組の情報は、こちらのページからどうぞ。

http://w3.bs-tbs.co.jp/mikata/

ロケの裏話は、初回放送後に書きます。

突然ですが、あなたは自分の生まれた街、住んでいる街のことを

どのくらい知っていますか？ビルやマンションが建ち並ぶ中にも

街の歴史を伺い知る足跡が残されているもの。

そんな姿を求めて「お江戸」を巡る番組を担当させてもらいました。

一昨日・１１／７（土）から、東京ベイネットワークで放送が始まった

「中央区はじめて物語」では、中央区観光協会の「中央区はじめて物語マップ」を参考に

僕が中央区にまつわる「はじめて」をご紹介します。

旅の出発地点は、もちろん日本橋。

東海道・中山道・甲州街道・奥州街道・日光街道の「五街道」とされた日本橋は、

明治の始めに、改めて全国の道路の起点と定められました。

その証である「道路元標」が、今も行き交う人々を見つめています。

そして、日本橋でもう一つ。昭和通りの交差点に面している日本橋郵便局。

建物の北側入口には、「郵便発祥の地」のプレートがはめ込まれています。

プレートが新しくキレイなのは、平成１５年に日本郵政公社が発足した際、

新しく付け替えられたから。

近代郵便制度が発足した明治時代初期、現在の日本橋郵便局の辺りに

「駅逓司」と「東京郵便役所」が置かれました。

「東京郵便役所」は東京中央郵便局の前進にあたるもので、

「駅逓司」は、後の郵政省（現在の総務省）へと変遷していったのです。

一方、中央区入船にある「ミズノ・プリンティング・ミュージアム」には、

明治初期の印刷機「アルビオンプレス」が展示されています。

明治期に盛んに使われていたハンドプレスの印刷機。

国産で現存しているものはわずかです。こちらでは、他にも

日本の印刷文化を伝える貴重な「遺産」を見ることが出来ます。

さて、次に訪れたのは「佃」

その名前の通り、佃煮発祥の地です。

徳川家康の命により、摂津の国・佃村から移住してきた漁民が築いたことに因んで

この地は佃島と命名されたのですが、今も老舗の佃煮屋さんが残っています。

そのうちの１件「佃源　田中屋」さんにおじゃましました。

お店の中には、これまで受けた取材の数を物語る有名人のサインがたくさん。

それだけ、こういった佃煮屋さんが貴重になってきたという事なんですね。

昔から庶民の味として親しまれてきた佃煮。

元々は白魚漁を専業としていた漁民達が、小魚を醤油で煮詰め

海上での食事のための保存食としたのが始まりです。

お店では、今でも佃煮の「秤売り」が残っています。

贈答品として買い求める人が多いものの、若いお客さんも多いそうで

伝統の味が受け継がれている事に安心しました。

ちなみに、佃島に残っている佃煮屋さんは全部で３件。

そのお店が、同じ通りに寄り添うように立ち並んでいます。

その向こうには高層マンション・・・「江戸」と「東京」が交差するような光景ですね。

この番組では、他にも「銀行のはじまり」「蘭学事始の地」なども訪ねます。

ケーブルテレビ「東京ベイネットワーク」では、

１１月中の毎週土曜日、「１０：００」「１２：００」「２０：００」から放送です。

また、テレビを見られない、という人も中央区のホームページで

当分の間見られる予定になっています。ぜひ、ご覧下さい！！